アイスクリームから大腸菌検出
大腸菌って言葉から連想するのは便じゃないですか？不二家に始まり、中国食品、白い恋人と、この種のニュースが次々噴出してますよね。口に入るものだけに不快感を覚えます。昔、友人がケーキ店でバイトしてましたが、作るところをみたら食べれなくなったと言ってました。どれだけ不衛生だったんでしょう・・・
『参照記事』
アイスクリーム製造の丸永製菓（福岡県久留米市）は１５日、出荷したアイスミルク「マルチケース きなこもち」から、大腸菌群が検出されたとして自主回収すると発表した。８月１日以降に製造され、全国に販売された約１８万個が対象。現在のところ健康被害は報告されていない。
大腸菌群が検出されたのは８月１?３日の製造分。同社によると、気温が高かったために製品の一部が溶けて付着するのを防ごうと、生産ラインのコンベヤーに蒸気を吹き付けて洗浄していたのが原因。同社は同月３日、コンベヤーのふき取り検査で大腸菌群の発生を知って蒸気の吹き付けを停止したが、出荷の際の商品の自社検査で大腸菌群が検出されなかったとして、そのまま出荷を継続していた。その後に製造した商品からは大腸菌群は見つかっていないという。